Antipasti
Antipasto misto della casa (salumi, sottaceti e altre specialità) | € 12,00 |
Misto di Formaggi freschi con marmellate fatte in casa (latticini) | € 8,00 |
Luccio alla gardesana | € 13,00 |
*Lumache agli aromi | € 9,00 |
*Lumache con spinaci | € 9,00 |
*Lumache della nonna (con noci e pancetta) | € 9,00 |
Formaggio alla piastra (conca gr 160) (latticini) | € 7,50 |


Contorni
Insalata mista o verde | € 4,50 |
Patate fritte (prodotte e abbattute in casa) | € 6,00 |
Patate al forno | € 4,50 |
Fagioli del papa con cipolla | € 4,00 |
Verdure di stagione | € 5,00 |
Primi
*Tagliatelle fatte in casa al ragù (Glutine, uova) | € 10,00 |
Tortelli di zucca, burro e salvia (Glutine, uova, frutta a guscio, latticini) | € 10,00 |
*Casoncelli di carne, burro e salvia (Glutine, uova, latticini) | € 10,00 |
Tortelli all’erba amara con pancetta croccante (Glutine, uova, frutta a guscio, latticini) | € 10,00 |
Pappardelle fatte in casa al salmì di lepre (Glutine, uova, solfiti) | € 10,00 |
*Trippa | € 9,00 |


Secondi
Grigliata mista di carne | € 15,00 |
Pollo e costine alla griglia | € 15,00 |
Costine alla griglia | € 12,00 |
Pollo alla griglia | € 13,00 |
Arrosticini | € 12,00 |
Salamina alla griglia | € 6,00 |
Cavallo alla griglia | € 12,00 |
Costata alla griglia (400g/500g) | € 18,00 |
Tagliata di manzo (250g) | € 13,00 |
La carne di manzo e cavallo viene effettuata una cottura MEDIA, specificare se si desidera AL SANGUE o BEN COTTA,
Dolci
Coppa gelato (latticini) | € 5,00 |
Tiramisù (latticini, uova) | € 5,00 |
Crostata di pere e cioccolato (latticini, uova e glutine) | € 5,00 |
Cheese cake (latticini e glutine) | € 5,00 |
Crostata di mele (latticini, uova e glutine) | € 5,00 |
Frutta fresca | € 4,50 |
Sbrisolona (glutine) | € 5,00 |
Tortino ai due cioccolati (latticini, uova e glutine) | € 5,00 |
Semifreddo (latticini, e uova) | € 5,00 |


Vini Bianchi Bollicine
Bottinus (Extra brut, Bottenago) Millesimato | lt. 0,75 €30,00 |
Lugana Pilandro D.O.P, vino frizzante | lt. 0,75 € 20,00 |
Spumante brut Silvestro Pietta (Metodo classico) | lt. 0,75 € 23,00 |
Vini rossi
Marzemino Cantina Pietta D.O.P, | lt. 0,75 € 17,00 Calice € 4,00 |
Groppello Cantina Pietta D.O.C, | lt. 0,75 € 17,00 |
Rebo (I.G.P, vino fermo) cantina Le Gaine | lt. 0,75 € 18,00 |
Varà (Rebo Barricato) cantina Le Gaine | lt.0,75 € 2300 |
Rosso superiore Cantina Pietta D.O.C, | lt.0,75 € 23,00 |
Marzemino barricato La Guarda | lt.0,75 € 23,00 |
Vini della casa
Bianco/rosato/rosso 12° cantina Pietta o Cantine Scolari vino fermo | 1 litro € 11,00 lt 0,50 € 6,00 lt 0,25 € 3,50 calice € 2,50 |
Vini Bianchi
Chardonnay Cantina Pietta D.O.P, vino fermo | lt. 0,75 € 17,00 calice € 5,00 |
Riesling Cantina Pietta D.O.P, vino fermo | lt. 0,75 € 17,00 |
Lugana Franzosi D.O.P, vino fermo | lt. 0,75 € 18,00 |
Pinot bianco Gardda DOC, Bottenago | lt 0,75 € 18,00 |
Dubilù Pietta S.Martino d.Battaglia | lt. 0,75 € 20,00 |
Passito dolce Cantina Pietta I.G.T | lt. 0,50 € 23,00 calice € 6,00 |
Vini Rifermentati
vini ottenuti con un processo di rifermentazione in bottiglia utilizzando il metodo ancestrale. Si presentano leggermente frizzanti e sono vini non filtrati
Brio bianco Cantina Pietta, non filtrato | lt. 0,75 € 15,00 |
Oscillazioni (rosa Ancestrale, Belmonte) | lt. 0,75 € 20,00 |
Brio Rosso Cantina Pietta, non filtrato | lt. 0,75 € 15,00 |
Vini rosati
Chiaretto Cantina Pietta D.O.P, vino fermo | lt. 0,75 € 14,00 |
Spumante Brut Francesco Metodo classico | lt. 0,75 € 20,00 |
Bevande
Caffè | € 1.30 |
Caffè corretto | € 2,00 |
Acqua minerale | € 2,00 |
Bibite in bottiglia Galvanina cola, cola zero, fanta, sprite, the al limone/pesca, acqua tonica | € 4,00 |
Birra artigianale LA DAMA | € 6.00 |
Birra 50 cl (WEISS) | € 6.00 |
Birra 66 cl (Menabrea) | € 6.00 |
Aperitivi analcolici/alcolici | € 5,00 |
Distillati, liquori e amari | € 4,00 |

Coperto | € 2,50 |
normativa vigente, che prevede la catena del freddo per gli alimenti
Le carni, i salumi, gli ortaggi e la frutta sono principalmente di nostra produzione.
L’olio è di produzione della ditta Pietta Renato e Stefano di Castrezzone di Muscoline (BS).
I formaggi sono forniti dall’Azienda Agricola e dal Caseificio Sociale Valsabbino di Sabbio Chiese (BS).